Find your meal "to die for"
Polévka (soup)
Bramborová polévka = bramboračka
- potato soup
Česneková polévka = česnekačka
- garlic soup
Kuřecí polévka s nudlemi
- chicken noodle soup
Hovězí polévka s játrovými knedlíčky
- beef soup with liver dumplings
Zelná polévka = zelňačka
- sauerkraut soup
Koprová polévka = koprovka
- dill soup, made from sour milk
Hlavní chod (main course)
Svíčková
- beef sirloin with dumplings and vegetable cream sauce, served with
cranberries, whipped cream, dumplings
Vepřo-knedlo-zelo
- roasted pork served with sour cabbage and dumplings
Bramboráky
- garlic-seasoned fried potato pancake
Smažený sýr
- fried cheese
Smažené žampióny
- fried mushrooms
Smažený vepřový řízek
- fried pork cutlet
Ovocné knedlíky
- fruit-filled yeast dumplings, served with sugar and poppy (plum, apricot,
strawberries, blueberries)
Guláš
- beef goulash with dumplings and dark sauce
Plněná paprika s rajskou omáčkou
- stuffed bell peppers with tomato sauce
Přílohy (side dishes)
Vařené brambory
- boiled potatoes
Opékané brambory
- roasted potatoes
Bramborová kaše
- mashed potatoes
Bramborové hranolky
- French fries
Rýže
- rice
Houskové knedlíky
- bread dumplings
Bramborové knedlíky
- potato dumplings
Bramborový salát
- potato salad
Těstoviny
- pasta
Moučníky (desserts)
Palačinky
- crepes (palačinky) with jam (džem) or strawberries (jahody) and whipped cream
(šlehačka)
Medovník (Marlenka)
- honey cake called Marlenka
Jablečný závin = štrúdl
- apple strudel
Zmrzlinový pohár
- ice cream sundae
Nápoje (drinks)
Pivo
- beer
Minerálka
- mineral water
Voda (perlivá, neperlivá)
- watter (sparkling, unsparkling)
Džus pomerančový (jablečný)
- orange (apple) juice
Čaj
- tea with sugar (cukr) and lemon (citrón)
Káva
- coffee with or without milk (mléko) or cream (smetana) or whipped cream (šlehačka)
Víno
- wine
Bonus!
Nakládaný hermelín
- soft marinated Camembert type cheese
Párek v rohlíku
- hot dog encased in a roll with ketchup or mustard
More food stuff:
breakafast – snídaně
lunch – oběd
dinner – večeře
bill – účet
meat – maso
pork – vepřové
beef – hovězí
chicken – kuřecí
lamb – jehněčí
fish - ryba
salad – salát
fruit – ovoce
vegetables – zelenina
bread – chleba, chléb
roll – rohlík
bun - houska
butter – máslo
cheese – sýr
spread cheese – mazací sýr
sausage – salám
Food related phrases:
Dobrou chuť! - Enjoy your meal!
Na zdraví! - Cheers!
Zaplatím! - I would like to pay.
Zaplatíme! - We would like to pay.
